2月20日の相葉マナブでは、小田原のみかんの温州みかん 杉崎系を教えてくれましたので紹介します。
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温州みかん 杉崎系
杉崎家が品種改良をした温州みかんです。
3か月貯蔵することで、追熟をさせることで甘みがより強くなっています。
水分が飛びすぎないように、霧吹きなどで水分調整をしており、ベストな味わいを楽しめます。
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- やさいや金次郎
- 横浜水信小田原ラスカ店
- 横浜水信平塚ラスカ店
- ファームドゥあざみ野マルシェ店
- ファームドゥ 南町田グランベリーパーク店
- ちいさな森のスイーツもくもく
これらのお店で購入することができます。
まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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