【相葉マナブ】焼きナスのレシピ【8月15日】

8月15日の相葉マナブでは、千葉県のナスが特集され、焼きナスの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【相葉マナブ】焼きナスのレシピ【8月15日】

【相葉マナブ】焼きナスのレシピ【8月15日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Calories

330

kcal

相葉マナブの焼きナスのレシピ。

Ingredients

  • ナス 2本

  • しょうゆ 適量

  • かつお節 適量

  • しょうが 適量

  • みょうが 適量

Directions

  • ナスの皮に竹串で数か所穴をあける。
  • 焼き網にのせて、強火で8分、ひっくり返してさらに8分焼く。
  • 焼き上がったら皮をむく。
  • しょうゆを垂らし、お好みでかつお節、しょうが、みょうがをのせて完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

なすのからし漬 千葉県産なすのからし漬千葉県産のなすを食べやすい大き切り、和からし、酒粕、米麹で漬けこみました。
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