9月29日のあさイチでは、レバーとパプリカの炒め物の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【あさイチ】葉酸レシピ「レバパプ」のレシピ｜レバーとパプリカの炒め物【9月29日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalあさイチのレバーとパプリカのレシピです。
Ingredients
豚レバー 150g
パプリカ(赤) 1個
カレー粉 大さじ1/4
しょうが(すりおろし) 大さじ1/2
ウスターソース 大さじ2
コショウ 少々
油 大さじ1
Directions
- 豚レバーはウスターソースとしょうがを加えて2分ほど漬ける。
- パプリカは細切りにして、中火で1分炒める。
- ②に①を汁ごと入れ、カレー粉を加えて強火で2～3分炒める。
- 器に盛って完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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