7月20日のDAIGOも台所~今日の献立何にする?~では、ナポリタンの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【DAIGOも台所】ナポリタンのレシピ【7月20日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
537
kcalDAIGOも台所のナポリタンのレシピ。
Ingredients
スパゲッティ 160g
ソーセージ 3本
ピーマン 2個
玉ねぎ 60g
バター 20g
パルメザンチーズ(粉) 適量
塩 適量
こしょう 適量
- ソース
トマトケチャップ 100g
牛乳 大さじ1
ウスターソース 小さじ1/2
タバスコ 適量
Directions
- ソーセージは斜め3mm幅に切る。
ピーマンは横に5mm幅に切る。
玉ねぎは縦に薄切りにする。 - 熱湯に約1%の塩を加えてスパゲッティをゆでる。
- ソースのトマトケチャップ、牛乳、ウスターソース、タバスコを混ぜ合わせる。
- フライパンにバターを熱し、玉ねぎを中火で透明感が出るまで炒める。
透明感が出たら、ソーセージ、ピーマンを加えて炒め、塩、こしょうをする。
③を加えてひと煮立ちさせる。 - スパゲッティを加えて和え、塩、こしょうで味を調える。
器に盛り、パルメザンチーズを添えたら完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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