【男子ごはん】じゃがいもとひき肉の洋風お焼きのレシピ【8月14日】

Directions

• じゃがいもは皮をむいてすりおろす。
• じゃがいもは水気を軽く切ってボウルに移す。
  豚ひき肉、卵、にんにく、薄力粉、塩、黒こしょう、サワークリームを加えて混ぜる。
• タネを4等分に分けて、1㎝厚さに丸く広げる。
• 熱したフライパンにオリーブオイルをひいて、タネを並べて中強火で両面焼く。
• ソースを作る。
  ボウルにすりおろしにんにく、プレーンヨーグルト、サワークリーム、黒こしょう、塩を加えてよく混ぜる。
• お皿におやきを並べて盛り付け、ソースをかける。
  イタリアンパセリを散らして完成。