【めざましテレビ】白身魚の中華蒸しのレシピ ワンパンレシピ【11月30日】

Directions

• 白身魚に塩を振って5分置く。
• 5分経ったらサッと洗い、水気を取り、こしょうを振る。
• フライパンにキッチンペーパーを敷き、水を入れる。
• フライパンより小さめの耐熱性のお皿に魚をのせ、③に入れてふたをして火にかける。
• 中火で6分蒸したら取り出す。
• ねぎの千切りとしょうがの千切り、かいわれ菜をのせて、熱々に熱したごま油をかけて完成。