【ノンストップ】じゃがいもと鶏肉の塩にんにく蒸しのレシピ｜クラシル｜エッセ【11月10日】

Directions

• じゃがいもは皮をむき、芽を除いて、5㎜幅に切り、水に5分ほどさらす。
• 鶏もも肉は一口大に切る。
• 耐熱ボウルに【A】を入れて混ぜ、②を加えてさらに混ぜ合わせる。
  ぴったりとラップを密着させて、冷蔵庫で15分ほど寝かせる。
• ふんわりとラップをかけなおし、600Wの電子レンジで4分ほど加熱する。
  一度取り出して水気を切った①を入れて混ぜ合わせ、再びふんわりとラップをかけ、鶏もも肉に火が通るまで600Wの電子レンジで3分ほど加熱する。
• 器に盛って、パセリを散らして完成。