7月30日のサタプラでは、稲垣飛鳥さんと菊地亜美さんのイオンの食材でそうめんに合う意外な掛け合わせとして、鶏がらスープと豚の角煮で塩そうめんの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【サタプラ】塩そうめんのレシピ そうめんの意外な掛け合わせ｜稲垣飛鳥｜サタデープラス【7月30日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
5
minutesCalories
300
kcalサタプラの塩そうめんのレシピ。
Ingredients
水 400ml
鶏がらスープ 大さじ2
おろしにんにく 小さじ1
ごま油 大さじ2
そうめん 2束
豚の角煮 適量
ゆで卵 適量
薬味 適量
Directions
- スープを作る。
鍋に水400mlを温め、鶏がらスープとおろしにんにく、ごま油を加えて混ぜる。 - 沸騰したら粗熱を取って冷蔵庫で冷やしておく。
- そうめんを茹でて水でしめて器に盛り、②のスープをかける。
- 豚の角煮、ゆで卵、薬味をのせて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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