10月23日のサタプラでは、野々村友紀子さんと鈴木楽くんが、サイエンススイーツとして、光る飴細工の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【サタプラ】光る飴細工のレシピ|サイエンススイーツ|サタデープラス【10月23日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalサタプラの光る飴細工のレシピ。
Ingredients
パラチニット 100g
ビタミンB2 1粒
セルクル
ボウル
ラップ
Directions
- 砂糖と砕いたビタミンB2を鍋に入れる。
- とろみが出るまで溶かす。
- 型を作る。
ラップをかけたボウルの上で丸いセルクルを押し込む。 - 型の中に熱い飴を流し入れ、セルクルを押し込めば膨らんでくれる。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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