1月4日のスローでイージーなルーティーンででは、Yuuさんが、新春味噌カレーうどんの作り方を教えてくれましたので紹介します。
スポンサーリンク
【スロイジ】味噌カレーうどんのレシピ Yuu【1月4日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
500
kcalスローでイージーなルーティーンでの味噌カレーうどんのレシピ。
Ingredients
カレー粉 小さじ1
味噌 大さじ1と1/2
冷凍うどん 1玉
キャベツ 2～3枚
にんじん 20g
油揚げ 1枚
和風だしの素 小さじ1
みりん 小さじ1
水 400㏄
ごま油 大さじ1/2
Directions
- 鍋にごま油をひき、野菜を炒める。
- キャベツがしんなりとしたら、カレー粉を加える。
- 水、和風だしの素を加えて沸騰させる。
- 冷凍うどんを入れて2～3分煮込む。
- 弱火にして味噌を溶きいれれば完成。
スポンサーリンク
まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
コメント