5月22日のよ~いドンのミルクボーイのプロにお願い!ちゃちゃっとワンプレートでは、新玉ねぎのワンプレレシピとして、新玉ねぎドレッシングのベーコンサラダの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【よーいドン】新玉ねぎドレッシングのベーコンサラダのレシピ ミルクボーイ【5月22日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalよーいドンの新玉ねぎドレッシングのベーコンサラダのレシピ。
Ingredients
新玉ねぎ 1個
ベーコン 90g
薄口しょうゆ 大さじ2
みりん 大さじ2
酢 大さじ2
サラダ油 大さじ2
塩 少々
ブラックペッパー 少々
カットレタス 1/2袋
Directions
- 新玉ねぎはスライスする。
バットに広げて空気に触れさせる。
少しすりおろしておろし玉ねぎにする。 - ブロックベーコンは拍子木切りにする。
- フライパンに油をひかずにベーコンを加えて炒める。
- 薄口しょうゆ、みりん、酢、サラダ油を同量で合わせ、おろし玉ねぎを加える。
塩、ブラックペッパーを振って味を調整する。 - レタス、新玉ねぎのスライスを器に盛りつける。
- ③のベーコンを炒めているフライパンにドレッシングを加えて、少し煮絡めてから⑤にかけて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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